เมนูอาหาร ออกแบบมาอย่างตั้งใจ
เพื่อให้สุขภาพดี ห่างโรคภัย เพราะ
- ลดแป้ง,น้ำตาล ไม่ต้องกินข้าว หรือเส้น
- ลดสารอักเสบ โอเมก้า-6,เลคติน
- ไม่ใช้น้ำมันที่สกัดเฮกเซน ,ไม่เติมไฮโดรเจน
- ไม่ใส่ผงชูรส ,สารกันบูด ,สีผสมอาหาร
- คุมน้ำตาล ,เกลือ และ กลูเตน
- คุมแคลอรี่ และโปรตีน

FKD Diet กับการลด Deuterium

FKD Diet เป็นแนวทางการกินที่ช่วยลดระดับ Deuterium ในร่างกายได้ดี เนื่องจากหลักการต่อไปนี้:

1. ลดแป้งและน้ำตาล

น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตมี Deuterium สูง โดยเฉพาะในพืชที่ใช้น้ำมาก เช่น ข้าว, แป้ง, ผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง

เมื่อร่างกายใช้ไขมันเป็นพลังงานแทน (Ketosis) จะลดการนำ Deuterium จากแหล่งอาหารเข้าสู่ร่างกาย



2. ลดโอเมก้า-6 และเลคติน

น้ำมันพืชที่อุดมไปด้วยโอเมก้า-6 มักมี Deuterium สูง FKD Diet หลีกเลี่ยงน้ำมันเหล่านี้

เลคตินจากพืชบางชนิดสามารถทำให้เซลล์เสียหายและลดประสิทธิภาพของไมโตคอนเดรียในการผลิตพลังงาน



3. เลือกไขมันดีแทนพลังงานหลัก

ไขมันที่ดี เช่น ไขมันจากสัตว์ที่เลี้ยงธรรมชาติ, MCT Oil, และน้ำมันมะพร้าว มี Deuterium ต่ำ

เมื่อร่างกายใช้ไขมันผลิตพลังงาน (Beta Oxidation) จะผลิตน้ำที่มี Deuterium ต่ำกว่าแหล่งอื่น



4. ไม่ใช้น้ำมันพืชสกัดอุตสาหกรรม และไม่มีไฮโดรเจนเนชัน

ไขมันอุตสาหกรรม เช่น Margarine และน้ำมันพืชผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจน มี Deuterium สูง



5. ไม่มีสารกันบูดและสารปรุงแต่ง

สารเคมีบางชนิดอาจส่งผลต่อสมดุลของน้ำในร่างกาย ทำให้การขจัด Deuterium ลดลง



6. คุมโปรตีนและแคลอรี่

การคุมโปรตีนช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานจากไขมันมากขึ้น ลดการผลิต Deuterium ภายในร่างกาย

ควบคุมแคลอรี่โดยเน้นสารอาหารที่มีคุณภาพสูง ลดภาระของไมโตคอนเดรีย




โดยรวมแล้ว FKD Diet สอดคล้องกับแนวคิด "Deuterium Depletion" ที่ช่วยให้ร่างกายมีพลังงานสะอาด ลดภาระของไมโตคอนเดรีย และเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตพลังงานระดับเซลล์

แชร์ :